Datenschutz

Wir informieren Sie nachfolgend gemäß den gesetzlichen Vorgaben des Datenschutzrechts (insbesondere gemäß BDSG und der europäischen Datenschutzgrundverordnung DSGVO) über die Art, den Umfang und den Zweck der Verarbeitung personenbezogener Daten durch unser Unternehmen. Diese Datenschutzerklärung gilt auch für unsere Websites und Social Media Profile. Bezüglich der Definition von Begriffen wie „personenbezogene Daten“ oder „Verarbeitung“ verweisen wir auf Art. 4 DSGVO.

Name und Kontaktdaten des Verantwortlichen
Unser Verantwortlicher im Sinne des Art. 4 Ziffer 7 DSGVO ist:

Vegetalis Catering
Aubachstr. 2
83075 Bad Feilnbach

Geschäftsführer: Achim Bender
Email: office@vegetalis.de

Datenarten, Zwecke der Verarbeitung und Kategorien betroffener Personen
Nachfolgend informieren wir Sie über Art, Umfang und Zweck der Erhebung, Verarbeitung und Nutzung personenbezogener Daten.

1. Arten der Daten, die wir verarbeiten
Nutzungsdaten (Zugriffszeiten, besuchte Websites etc.), Bestandsdaten (Name, Adresse etc.), Kontaktdaten (Telefonnummer, Email, Fax etc.), Kommunikationsdaten (IP Adresse etc.).

2. Zwecke der Verarbeitung nach Art. 13 Abs. 1 lit. c DSGVO
Website technisch und wirtschaftlich optimieren, leichten Zugang zur Website ermöglichen, Nutzererfahrung verbessern, Website benutzerfreundlich gestalten, Kundenservice und Kundenpflege, unterbrechungsfreier und sicherer Betrieb unserer Website.

3. Kategorien der betroffenen Personen nach Art. 13 Abs. 1 lit. e DSGVO
Besucher und Nutzer der Website. Die betroffenen Personen werden zusammenfassend als „Nutzer“ bezeichnet.

Rechtsgrundlagen der Verarbeitung personenbezogener Daten Nachfolgend informieren wir Sie über die Rechtsgrundlagen der Verarbeitung personenbezogener Daten:

• Wenn wir Ihre Einwilligung für die Verarbeitung personenbezogener Daten eingeholt haben, ist Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. a DSGVO Rechtsgrundlage.

• Ist die Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich, die auf Ihre Anfrage hin erfolgen, so ist Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. b DSGVO Rechtsgrundlage.

• Ist die Verarbeitung zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich, der wir unterliegen (zum Beispiel gesetzliche Aufbewahrungspflichten), so ist Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. c DSGVO Rechtsgrundlage.

• Ist die Verarbeitung erforderlich, um lebenswichtige Interessen der betroffenen Person oder einer anderen natürlichen Person zu schützen, so ist Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. d DSGVO Rechtsgrundlage.

• Ist die Verarbeitung zur Wahrung unserer oder der berechtigten Interessen eines Dritten erforderlich und überwiegen diesbezüglich Ihre Interessen oder Grundrechte und Grundfreiheiten nicht, so ist Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. f DSGVO Rechtsgrundlage.

Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte und Auftragsverarbeiter
Ohne Ihre Einwilligung geben wir grundsätzlich keine Daten an Dritte weiter. Sollte dies doch der Fall sein, dann erfolgt die Weitergabe auf der Grundlage der zuvor genannten Rechtsgrundlagen. Dies gilt etwa bei der Weitergabe von Daten an Online Zahlungsanbieter zur Vertragserfüllung oder aufgrund gerichtlicher Anordnung sowie wegen einer gesetzlichen Verpflichtung zur Herausgabe der Daten zum Zwecke der Strafverfolgung, zur Gefahrenabwehr oder zur Durchsetzung der Rechte am geistigen Eigentum.

Wir setzen zudem Auftragsverarbeiter (externe Dienstleister zum Beispiel zum Webhosting unserer Websites und Datenbanken) zur Verarbeitung Ihrer Daten ein. Wenn im Rahmen einer Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung an die Auftragsverarbeiter Daten weitergegeben werden, erfolgt dies immer nach Art. 28 DSGVO. Wir wählen dabei unsere Auftragsverarbeiter sorgfältig aus, kontrollieren diese regelmäßig und haben uns ein Weisungsrecht hinsichtlich der Daten einräumen lassen. Zudem müssen die Auftragsverarbeiter geeignete technische und organisatorische Maßnahmen getroffen haben und die Datenschutzvorschriften gemäß BDSG und DSGVO einhalten.

Datenübermittlung in Drittstaaten
Ihre Daten werden vorwiegend durch Unternehmen verarbeitet, für die die DSGVO Anwendung findet. Sollte doch eine Verarbeitung durch Dienste Dritter außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden, so müssen diese die besonderen Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO erfüllen. Das bedeutet, die Verarbeitung erfolgt aufgrund besonderer Garantien, wie etwa die von der EU Kommission offiziell anerkannte Feststellung eines der EU entsprechenden Datenschutzniveaus (beispielsweise durch das EU US Data Privacy Framework) oder die Beachtung offiziell anerkannter spezieller vertraglicher Verpflichtungen, der sogenannten „Standardvertragsklauseln“.

Löschung von Daten und Speicherdauer
Sofern nicht in dieser Datenschutzerklärung ausdrücklich angegeben, werden Ihre personenbezogenen Daten gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck für die Speicherung entfällt. Ausnahmen bestehen, wenn deren weitere Aufbewahrung zu Beweiszwecken erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Darunter fallen etwa handelsrechtliche Aufbewahrungspflichten von Geschäftsbriefen nach § 257 Abs. 1 HGB (6 Jahre) sowie steuerrechtliche Aufbewahrungspflichten nach § 147 Abs. 1 AO von Belegen (10 Jahre). Wenn die vorgeschriebene Aufbewahrungsfrist abläuft, erfolgt eine Sperrung oder Löschung Ihrer Daten, es sei denn, die Speicherung ist weiterhin für einen Vertragsabschluss oder zur Vertragserfüllung erforderlich.

Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung
Wir setzen keine automatische Entscheidungsfindung oder ein Profiling ein.

Bereitstellung unserer Website und Erstellung von Logfiles
Wenn Sie unsere Webseite lediglich informatorisch nutzen, erheben wir nur die personenbezogenen Daten, die Ihr Browser an unseren Server übermittelt. Wenn Sie unsere Website betrachten möchten, erheben wir Daten wie IP Adresse, Internet Service Provider des Nutzers, Datum und Uhrzeit des Abrufs, Browsertyp, Sprache und Browserversion, Inhalt des Abrufs, Zeitzone, Zugriffsstatus, Datenmenge, verweisende Websites und das Betriebssystem.

Eine Speicherung dieser Daten zusammen mit anderen personenbezogenen Daten von Ihnen findet nicht statt. Diese Daten dienen dem Zweck der nutzerfreundlichen, funktionsfähigen und sicheren Auslieferung unserer Website an Sie sowie deren Optimierung und statistischen Auswertung. Rechtsgrundlage hierfür ist unser berechtigtes Interesse an der Datenverarbeitung nach Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. f DSGVO. Wir speichern diese Daten aus Sicherheitsgründen in Server Logfiles. Nach Ablauf der Frist werden diese automatisch gelöscht, es sei denn, wir benötigen deren Aufbewahrung zu Beweiszwecken beiAngriffen auf die Serverinfrastruktur oder anderen Rechtsverletzungen.

Cookies
Wir verwenden Cookies bei Ihrem Besuch unserer Website. Cookies sind kleine Textdateien, die Ihr Internetbrowser auf Ihrem Rechner ablegt und speichert. Wenn Sie unsere Website erneut aufrufen, geben diese Cookies Informationen ab, um Sie automatisch wiederzuerkennen. Die so erlangten Informationen dienen dem Zweck, unsere Webangebote technisch und wirtschaftlich zu optimieren und Ihnen einen leichteren und sicheren Zugang auf unsere Website zu ermöglichen. Beim Aufruf unserer Website informieren wir Sie über ein Banner über die Verwendung von Cookies und wie Sie dieser widersprechen beziehungsweise deren Speicherung verhindern können.

 Wir nutzen Session Cookies (werden nach dem Schließen des Browsers gelöscht), persistente Cookies (werden automatisiert nach einer vorgegebenen Dauer gelöscht) und Cookies von Drittanbietern. Sie können Ihre Browsereinstellungen entsprechend konfigurieren und die Annahme von Drittanbieter Cookies oder allen Cookies ablehnen. Wir weisen Sie jedoch darauf hin, dass Sie dann eventuell nicht alle Funktionen dieser Website nutzen können.

 Rechtsgrundlage dieser Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn die Cookies zur Vertragsanbahnung gesetzt werden. Ansonsten haben wir ein berechtigtes Interesse an der effektiven Funktionalität der Website, womit Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. f DSGVO die Rechtsgrundlage darstellt. Soweit Sie über das Cookie Banner eingewilligt haben, ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO die Rechtsgrundlage.

Kontaktaufnahme per Kontaktformular, Email, Fax oder Post
Bei der Kontaktaufnahme mit uns werden Ihre Angaben zum Zwecke der Abwicklung der Kontaktanfrage verarbeitet. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Daten ist bei Vorliegen einer Einwilligung von Ihnen Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. a DSGVO. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Daten im Zuge einer allgemeinen Kontaktanfrage ist Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. f DSGVO. Der Verantwortliche hat ein berechtigtes Interesse an der Verarbeitung und Speicherung der Daten, um Anfragen der Nutzer beantworten zu können, zur Beweissicherung aus Haftungsgründen und um gegebenenfalls gesetzlichen Aufbewahrungspflichten nachzukommen. Zielt der Kontakt auf den Abschluss eines Vertrages ab, so ist die zusätzliche Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. b DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Bei Konversationen ist dies der Fall, wenn der betroffene Sachverhalt abschließend geklärt ist. Gesetzliche Archivierungspflichten bleiben hiervon unberührt.

Kontaktaufnahme per Telefon
Bei der Kontaktaufnahme per Telefon wird Ihre Telefonnummer zur Bearbeitung der Anfrage verarbeitet und temporär im Gerät gespeichert beziehungsweise angezeigt. Die Speicherung erfolgt aus Haftungsgründen und Sicherheitsgründen sowie um einen Rückruf zu ermöglichen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. f DSGVO. Zielt der Anruf auf einen Vertragsabschluss ab, gilt zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Sie können die Anzeige der Telefonnummer verhindern, indem Sie mit unterdrückter Rufnummer anrufen.

Präsenz in sozialen Medien
Wir unterhalten in sozialen Medien Profile und Fanpages, um mit den dort angeschlossenen Nutzern zu kommunizieren und über unsere Angebote zu informieren. Bei der Nutzung unseres Profils gelten die jeweiligen Datenschutzhinweise und Nutzungsbedingungen des entsprechenden Netzwerks. Wir verarbeiten Ihre Daten, die Sie uns über diese Netzwerke senden, um mit Ihnen zu kommunizieren. Die Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Kommunikation gemäß Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. f DSGVO. Soweit Sie dem Netzwerk eine Einwilligung erteilt haben, gilt Art. 6 Abs. 1 Satz 1 lit. a DSGVO.

Die Datenschutzhinweise der Netzwerke finden Sie hier: Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland. Datenschutzerklärung: https://www.facebook.com/about/privacy/

Rechte der betroffenen Person
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO).

Soweit die Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, haben Sie das Recht, diese jederzeit zu widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung wird dadurch nicht berührt. Soweit wir die Verarbeitung auf berechtigte Interessen stützen, können Sie gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch einlegen. Sie können der Verarbeitung für Zwecke der Werbung jederzeit kostenfrei widersprechen. Richten Sie Ihren Widerruf oder Widerspruch bitte an die oben genannten Kontaktdaten des Verantwortlichen.

Zudem haben Sie ein Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres Aufenthaltsorts oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes.

Datensicherheit
Um alle personenbezogenen Daten bestmöglich zu schützen, haben wir geeignete technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen getroffen. Unter anderem werden Daten zwischen Ihrem Browser und unserem Server über eine sichere SSL Verbindung verschlüsselt übertragen.

Stand: März 2026